Oct 12, 2020

Китайський п'ять джентльменів бамбук орхідей Ju Mei чай

Залишити повідомлення

У Книзі пісень, Вей Фен ци Ао має вірш: "Подивіться на Ци Ао, зелений бамбук yi Yi.

Є бандити і джентльмени, такі як крій, наприклад, різання, наприклад, шліфування".

Це означає, що в глибокій і вигнутій воді ци, слабо помітному пишному зеленому бамбуку, не може не нагадати людям про «джентльмена» елегантну і чітку поставу, вибрати напрямок навчання, загартовану відполіровану особистість.

Це перший історичний рекорд, який пов'язує слово «джентльмен» з бамбуковим, а використання бамбука як метафори також повністю демонструє характер і талант слова «джентльмен».

Весняний бамбук, xihui, qiuju, зимова слива, і час чай чотири рази чай, весна, літо, осінь і зима доречні, сьогодні настав час включити чай в "п'ять джентльменів" списку!


З давніх-х років бамбук, орхідея, хризантема і сливова квітка називалися «чотирма джентльменами» за літераті, наділені глибоким національно-культурним духом і стають символами особистості і морального характеру.

Як перший з «чотирьох джентльменів», з точки зору історії, бамбук є найпершою рослиною у вигляді «джентльмена».

З точки зору біології рослин, бамбук, орхідея, хризантема, слива, що відповідає цілий рік, весна ідоми і найшвидше зростає навесні бамбук, бамбукова зона поширення в Китаї найбільшою є бамбук (також званий moso bamboo), пагони бамбука rotz, найбільший ріст до 1,19 метра, як для чилі і qiu ju також влітку і восени рослина, яка привертає найбільшу увагу , і гордий луг взимку сніг в повному розквіті;

З точки зору наукового виміру, міжнародно прийняті закони та нормативні акти найменування рослин влаштовані за принципом пріоритету найменування рослин. Оскільки junzi відноситься до бамбука найраніше, а бамбук, орхідея, хризантема і слива відповідають чотирьом сезонам року, порядок «бамбук, орхідея, хризантема і слива» натуральний і доречний.


Походження назви «чотири джентльмени», з одного боку, обумовлено звичкою самих рослин;

З іншого боку, його також поважали вишукані конфуціанські вчені.

Хуан Фенчі, вчений з Хуейчжоу, провінція Аньхой в династії Мін, склав чотири оцінки сливи, бамбука, орхідеї, хризантеми і сливи, які були широко відомі як «чотири джентльмени». Чотири оцінки сливи, бамбука, орхідеї, хризантеми і сливи були високо оцінені за їх благородний характер.

Лян Шицю, сучасний вчений, зробив точну оцінку цьому образу: «Мей, розрізаючи сніг і лід, є гордою людиною;

Орхідея, ароматна долина, нарцисичний;

Бамбук, екран на вітрі, природне життя;

Хризантема, Лінг мороз самовдоволений, не пришвоїться жарко.

Разом вони мають одну спільну рису: вони обидва байдужі до світу і не палають на світі».


Протягом всієї історії, вчені і письменники різного віку мають особливий смак для "чотирьох джентльменів".

Конфуцій сказав про ЛОКАЛЬНУ МЕРЕЖУ: "Жити з хорошою людиною - це як жити в будинку Чжів ЛАН. Якщо ви довго не пахнете його ароматом, то будете танути разом з ним».

Тао Юаньмін в династіях Вей і Джин любив хризантеми. У своїй знаменитій поемі «Пити вино» він писав: «Під східною огорожею, збираючи хризантеми, неквапливо бачити Південні гори».

Лінь Бумей з династії Сонг написав у своїй книзі Шаньюань Сяо Мей (Xiao Mei in Mountain Garden), що сливовий цвіт «тонкий і неглибокий з тонкою тінню горизонтально нахиленим і має слабкий аромат, що плаває на вечірньому місяці».

Чжен Баньцяо, поет і художник з династії Цін, написав вірш у своїй поемі і картині «Бамбуковий камінь» : «Наполягайте на зелених горах і ніколи не розслабляйтеся.

Тисячі тисяч людей страйкують, а рен Ер-Енер на південний захід від північного вітру".


Видно, що «чотири джентльмени» - це не тільки почуття китайської грамотності, але і духовна підтримка і приналежність в глибині національних емоцій.


Чай не є одним з "чотирьох джентльменів", але він також має природу байдужості і спокою. Особливо з його довгим і свіжим ароматом, він «захоплюється поетами і любить ченців». Чайний збір, приготування чаю, чай, дегустація чаю і навіть чайні набори та посуд стали мистецтвом.

Чай, зростання в горах, між долиною;

Життєздатність чайного дерева нездолане, незалежно від сильної холодної спеки, вічнозеленого;

Чайне дерево готове давати, а весняні бруньки готові до збирати, рік за роком, до кінця життя.

Чай поглинає суть небес і землі, святих і вологих;

Чай спочатку гіркий після солодкого, тим ясніше;

Чайне мистецтво натуральне і осягливе.


Китайці мають довгу історію вживання чаю. Вона походить з Шеннонга і процвітала в династії Тан. Вона була успадкована до цих пір, або принаймні 4700 років.

Lu Yu's The Classic of Tea, перший трактат про чай у світі, сказав, що "Чай - найкраще дерево на Півдні". Особливу увагу книга приділили процесу приготування чаю, включаючи вибір чаю, збір води, приготування, приправу, приготування чаю, подачу чаю, дегустацію чаю та інші методи. Стародавні люди поважали Лу Ю як «святого чаю».


Елегантний і мирний характер чаю приваблює незліченну кількість людей, які люблять чай.

Бай Юй вірш: "скуштувати миску з чаєм, рядок, щоб прочитати рядок книг".

"Нічний чай один або два ківш, восени Інь три голоси".

«Три літри вина на малому вітрі, миска чаю в холодній печі» і так далі, зрозуміло, що звичка чаю в руках.

Легенда говорить про те, що коли Цянлонг відвідав озеро Тайху, він скуштував своєрідний зелений чай під назвою «страхітливий аромат злого духа людини».

Цянлонг високо оцінив і присвоїв ім'я "Білуошун", з тих пір відомий світ.


Лу Сюнь написав чай Пити, в якому він сказав: "Якщо у вас є хороший чай, щоб пити, ви будете пити хороший чай, який є свого роду чистим благословенням.

Але щоб насолоджуватися цим, в першу чергу, ви повинні мати час, а потім ви повинні мати особливе почуття практики ".

Лу Сюнь підняв чай пити до культурного рівня, вважаючи, що чай є духовним напоєм і тісно пов'язаний з розвитком традиційної китайської культури.

Трилогія «Чайні чоловіки» сучасного письменника Ван Сюфенга є зразком любителів чаю в сучасному Китаї.

Роботи показують нестерпність і чіпкість торговців чаєм у їхньому житті смутку.


Чайна культура походить з життя, а потім повертається до життя, інтегруючи конфуціанство, буддизм і даосизм в один, і інтегруючись в кожен етап китайської культури з розвитком The Times.

Багато китайських побоїщ оцінили духовну конотацію чаю, покращили себе в ароматі чаю і збагатили духовний дім.

До сих пір чай природно увійшов в "п'ять джентльменів" списку!


Китай є не тільки рідним містом чаю, але і великою країною-виробником чаю. Різні регіони вирощували чай з власними характеристиками завдяки своєму унікальному географічному середовищу і кліматичним умовам.

Розвиток Шовкового шляху в західній династії Хань зробив китайський шовк і чай поширилися на інші країни, що не тільки сприяло розвитку зовнішньої торгівлі, але і дозволило Китаю налагодити хороші відносини миру і співпраці з країнами вздовж Шовкового шляху, що можна було б розцінювати як великий внесок.


Згідно зі статистикою, до 2015 року площа чайної плантації Китаю досягла 43,16 млн му, а виробництво сухого чаю досягло 2,278 млн тонн, при загальній вартості виробництва 307,8 млрд юанів.

У 2016 році чайна промисловість Китаю все ще зберігав хороший імпульс зростання.

Як сини і дочки китайського народу, ми повинні продовжувати культуру чаю і стимулювати чайну промисловість.

У нас є всі підстави вважати, що в рамках доброякісного режиму просування промисловості культурою і культурою промислових поясів, китайська індустрія чайної культури буде далі процвітати і розвиватися, щоб прорвати весь промисловий ланцюжок, підвищити формування чайної промисловості з вихідною вартістю в один трильйон юанів, і зробити особливий внесок в економічний і культурний розвиток Китаю.


Аграрні та лісові університети, як важлива платформа для популяризації та поширення чайної культури, завжди докладає зусиль для розвитку індустрії чайної культури. Зокрема, Університет Чжецзян A&F також створив коледж чайної культури, який дотримується популяризації чайної культури як важливої місії і бере на себе провідну роль у вирощуванні талантів чайної культури.


Заснована в 2006 році, Коледж чайної культури Університету Чжецзян A&F є першою професійною базою талантів чайної культури на рівні студентів у Китаї. Пізніше вона заснувала базу китайського міжнародного просування чайної культури, надаючи міжнародну платформу світового рівня для успадкування і розвитку сутності чайної культури.

Документальний фільм «Китайський чай: східна панацея», спланований і знятий Університетом Чжецзян A&F, був високо оцінений всіма колами в США після його трансляції, і був зібраний колишнім президентом США Джиммі Картером, який написав, щоб висловити свою подяку продюсеру.


У 2015 році був створений Інститут бамбукової чайної культури Університету сільського та лісового господарства Чжецзян, який офіційно висунув теорію «п'яти джентльменів» бамбука, орхідеї та чаю ju mei, рангуючи чай серед п'яти джентльменів Китаю та йти в ногу з бамбук, орхідея та Ju mei.

Культурна впевненість є більш фундаментальною, ширшою і глибшою впевненістю, а також більш фундаментальною, глибшою і тривалою силою.

Китайський народ повинен докласти спільних зусиль, щоб продовжувати китайську культуру чаю, розширювати і зміцнювати чайну промисловість, принести користь людям і ділитися нею з людьми по всьому світу!


Послати повідомлення