Чай, який є популярним напоєм, також часто з'являється в косметиці. Згідно з новою базою даних продуктів Mintel, ще в 2016 році зелений чай став одним з інгредієнтів для догляду за шкірою, найбільш знайомих китайським людям. За роки розвитку види чаю в косметиці стають все більш і більш різноманітними, і поступово стають основним інгредієнтом по догляду за шкірою рослин.
Багато брендів на ринку спеціально запускають чайні серії засобів по догляду за шкірою. У той же час, багато маркетингових рахунків також сприяють впливу пити чай для краси, видалення вугрів і втрати ваги. У сприйнятті людей завжди був знак рівності між чаєм і здоров'ям і красою. Тому використання екстракту чаю в косметиці, крім його ефективності в рецептурі, також емоційно відповідає потребам споживачів.
Згідно з літературними записами, в чаї міститься понад 4000 активних сполук, а на поліфеноли припадає більше третини. Чайні поліфеноли, також відомі як катехіни, є одним з основних антиоксидантних компонентів у екстрактах чаю. У категорії катехінів компонентом з найсильнішою антиоксидантною активністю є епігаллокатехін 3-галат (EGCG). ).
У 2019 році в огляді, опублікованому в журналі «Молекула», зроблено дуже детальне порівняння і резюме антиоксидантних властивостей різних чайних інгредієнтів. Згадується, що серед різних інгредієнтів чаю зелений чай містить найпоширеніший EGCG, за яким слідують чай улун і чорний чай; Крім того, активні інгредієнти чаю мають ефекти фотозахисту і зниження жиру на додаток до антиокислювального окислення.
Крім того, так як екстракт чаю містить чайні поліфеноли і кофеїн, він також має певний вплив на зниження целюліту. Клінічні випробування показали, що близько 3-4 чашок зеленого чаю (600-900 мг чайних поліфенолів) в день можуть значно знизити загальний вміст абдомінального жиру у пацієнтів з ожирінням [3].
Дослідження ефективності екстрактів чаю є відносно всеосяжним і чітким, але існують деякі обмеження в його застосуванні. З одного боку, як рослинний екстракт вміст діючої речовини, що міститься в самому екстракті чаю, варіюється, і немає чіткого еталонного стандарту для його застосування концентрації в продукті.