Виходить, що крім трьох елементів пороху - пропорції пороху чайної води, температури води і часу, треба звернути увагу на впорскування води, наскільки високо слід мити воду, а не мити на пороховий чай, як повинен обернутися потік води... вплине на смак пороху.
Коли справа доходить до методів впорскування води, багато людей чули тільки про підвісні горщики і високі змиви. Хіба ін'єкція води не просто наливає воду в горщик?
Звичайно, мирянка дивиться на жвавий, експерт дивиться на дверний отвір, сьогодні розповім про кілька типових методів впорскування води, придатних для приготування чаю з пороху.
На що слід звернути увагу при наповненні водою?
Рівень впорскування води
Гао Чонг: Потік води більше охолоджується в повітрі, а чай з водою і порохом більш турбулентний.
Низький промивка: потік води менше охолоджується в повітрі, а вода і чай пороху менш турбулентні.
